Peras cozidas em calda de MEL SILVESTRE, saiba mais!

Peras cozidas em calda de MEL SILVESTRE, saiba mais!

Peras Cozidas

em

Calda de Mel

Silvestre

=> Ingredientes:

6 peras Williams
½ litro de água
240 g de mel SILVESTRE NONA EMÍLIA
1 canela em pau
3 cravos-da-índia
Raspas de gengibre a gosto

=> Modo de Preparo:

         Faça uma calda rala com a água, o mel, o gengibre ralado, a canela e o cravo. Descasque as peras e, quando a calda estiver fervendo, adicione-as à calda. Cozinhe até ficarem macias.

=> Sugestão:

         Podem ser servidas geladas ou acompanhadas de uma bola de sorvete de creme.

Fonte: SEBRAE - RS

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