Peras cozidas em calda de MEL SILVESTRE, saiba mais!
Peras Cozidas
em
Calda de Mel
Silvestre
=> Ingredientes:
6 peras Williams
½ litro de água
240 g de mel SILVESTRE NONA EMÍLIA
1 canela em pau
3 cravos-da-índia
Raspas de gengibre a gosto
=> Modo de Preparo:
Faça uma calda rala com a água, o mel, o gengibre ralado, a canela e o cravo. Descasque as peras e, quando a calda estiver fervendo, adicione-as à calda. Cozinhe até ficarem macias.
=> Sugestão:
Podem ser servidas geladas ou acompanhadas de uma bola de sorvete de creme.
Fonte: SEBRAE - RS